Hay veces que se te antoja un pan de plátano, una rebanadita, un poco nada más. No justifica hacer el pan de plátano gigante o sólo tienes 5 minutos para hacerlo. Aquí la solución a los antojos de media noche… Pan de plátano hecho en una taza y en el microondas. Empieza con un plátano, […]
Una buena cocada es deliciosa. La mezcla de crujiente y suave siempre es bienvenido por mi paladar, más cuando se tratan de cosas dulces, pero creo que de eso ya se dieron cuenta. Estas cocadas son super fáciles de hacer y tienen muy pocos ingredientes. Bate un para de claras hasta formar picos suaves, agrega […]
SALUDABLE! Eeeeh? Cierto, esta vez les tengo una receta que si son tan mañosos como yo les costará creer y probar, pero si agarran valor es una receta que se quedará en el repertorio. Es mousse y es chocolate, es saludable y facilísimo de hacer, ¿qué puede salir mal? Es de Tofu!! La verdad número […]
Está receta es realmente fácil y práctica… después de una comida grande o cada semana sin razón alguna sobran bolillos, baguettes o hasta ciabattas, ¿qué hacer con tanto pan que sobro? Corta en cuadritos o rebanadas y mete al horno para tostar ligeramente. Mientras tanto, calienta un poco de leche y crema, agrega una lata […]
Ahora tocó hacer un pastelito de chocolate sin harina, ideal para los que se alejan del gluten por alguna u otra razón y delicioso para todos los demás. Al final lo cubrí de cajeta, pero otras veces lo cubro de dulce de leche y queda espectacular. Muchas recetas de este tipo usan nueces o […]