Hot Fudge
Este es otro saca apuros. Hace que un helado común se convierta en una cosa deliciosa, úsalo para acompañar panqués, helados, pasteles, etc. Y sí, estará listo en 5 minutos.
Pon todos los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que se derritan las chispas y la mantequilla. Agrega una pizca de sal. Listo!
Usa inmediatamente cuando sigue calientito, o vacía en un frasco o molde resistente para recalentar después. Una vez frío, guarda en el refrigerador. 
Hot Fudge
La salsa de chocolate más fácil y espesa para helado, malteadas, postres, etc
Ingredientes
1 lata de leche condensada
1 cucharada de cocoa en polvo
1 taza de chispas de chocolate semi amargo
1/3 barrita de mantequilla
Pizca de sal
Instrucciones
- Pon todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio y cocina hasta que se derritan y todo esté integrado.
- Retira del fuego, vacía en un frasco o molde para usar inmediatamente o guardar para después.
Notas
- Rinde 2 tazas.