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Galletas de figuritas

Ok, esta es una receta de las más básica de todas las recetas, incluye una batidora, mantequilla, azúcar, huevo y harina, básicamente. Con un poco de extracto de almendra y vainilla, el sabor del azúcar y mantequilla se complementan perfectamente. El resultado es una galleta base, un canvas en blanco para hacer esas galletas en […]

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Pastel de Coco y Limón

Mi búsqueda del pastel perfecto (sin usar una cajita) ha terminado. Si ustedes como yo, viven en la Ciudad de México o algún otro lugar de gran altitud, seguramente han sufrido como yo al hacer algún tipo de pastel. Una receta favorita a nivel del mar da muy distintos resultados en casa y viceversa. Por […]