Galletas rellenas de queso crema

 Esta es una de esas recetas que no son receta… Todo empieza con tu masa favorita de galletas. Yo tenía esta masa que me sobró y quise hacer una combinación diferente de sabores. Rellenar las galletas de queso crema.  El queso le da un sabor interesante y le quita un poco de lo dulce.

Haz bolitas con la masa y aplana.

Pon una cucharadita de queso sobre cada una y luego otra masa aplanada.

Dale forma a la galleta, como disco.

Hornea de 15-20 minutos, dependiendo de la masa…

Listo…

Un  close up…